Pizza Pain Pita

Ingrédients pour 10 pizza

10 pain pita de blé entier de 45 gr. chacune ou de 7"

80 gr fromage partiellement écrémé

213 ml. sauce à pizza

262 gr. veau haché maigre

1 t. d'eau

1 c. à thé concentré de poulet

1 c. à thé concentré de boeuf

1 petit oignon

Épices à cretons

Sel et poivre

Légumes de votre choix (brocoli et chou-fleur blanchis 3 minutes, poivrons, oignons, champignons, carottes)

Olives noires (environ 3 par pizza)

-Faire cuire sur feu moyen le veau haché avec l'oignon, 1 t. eau, 1 c. thé de concentré poulet et 1 c. à thé de concentré de boeuf, épices à cretons, sel et poivre, environ 30 minutes.

-Étendre la sauce à pizza sur les pain pita, le veau haché cuit et refroidi, garnir de légumes, de fromage et olives.

- Vous pouvez congeler les pizzas en portion individuelle.

Valeur nutritive:

Environ 256 calories par pizza