dimanche 20 juillet 2014

Pizza à la méditerranéenne


Tortilla de blé entier 6 1/2"
Pesto au basilic
1/2 tasse de fromage cottage 2% (égoutté)
Épinards décongelés (égouttés)
Poivrons, tomates, courgettes
Olives noires et vertes tranchées
Fromage Feta émietté 15 gr.
Fromage Parmesan râpé  2 c. à thé
Basilic frais et romarin

Badigeonner de pesto la tortilla de blé entier, ajouter 1/2 tasse de fromage ricotta 2% que vous aurez préalablement égoutté et mélanger avec les épinards, garnir de poivrons, tomates, courgettes, olives noires, olives vertes,  de fromage feta ainsi que du fromage parmesan...

Cuire au four à 350°F pendant environ 10 minutes