lundi 9 décembre 2013

Coupe de petits fruits


Ingrédients pour 6 portions

6 tranches de pain aux raisins
1/4 tasse (60 ml) de margarine
1 c. à soupe (30 ml) de Splenda
1 tasse (250 ml) de petits fruits décongelés
1/2 tasse (125 ml) yogourt citron meringue
1/4 tasse (60 ml) de sirop léger

Tartiner la margarine sur les deux côtés de chaque tranche de pain aux raisins.
Placer les tranches dans 6 moules à muffin.
Cuire au four à 375°F environ 10 à 12 minutes.  Laisser refroidir.
Répartir le yogourt, les petits fruits, et le splenda dans chaque croûte de pain.
Ajouter le sirop.