Ingrédients
3/4 tasse de couscous cuit
1 1/2 tasse de persil frais haché
2 tomates hachées
1 échalotte française émincée
2 c. soupe de menthe fraîche hachée
1/8 tasse jus de citron
1/8 tasse d'huile d'olives
Sel et poivre
-Mélanger tous les ingrédients ensemble.
-Couvrir et réfrigérer environ 1 heure.
