Crêpes au gruau

Ingrédients pour 2 portions:

1/2 tasse lait écrémé

1/2 tasse gruau nature

1 oeuf

Dans un bol, bien mélanger le lait, le gruau et l'oeuf. Laisser reposer 5 minutes (remuer la pâte une fois ou deux).

Dans un poêlon vaporisé de Pam et chauffé à feu moyen, étaler 2 c. à table (30 ml) de pâte (lui donner la forme d'une crêpe. Cuire jusqu'à ce que le dessous de la crêpe soit doré. Retourner la crêpe et faire dorer l'autre côté.

Source: S.O.S.Beauté

Valeur nutritive:

150 calories par portion