vendredi 19 juillet 2013

Salade de pois chiches

Ingrédients:
2 portions

1 tasse de pois chiches en conserve égouttés
1 g. ail
1 petite échalote française émincée
1/4 poivron rouge en dés
4-5 olives noires tranchées
45 gr. fromage feta léger en dés
1/2 avocat en dés
1 c. à thé d'huile d'olive
3 c. à thé jus de citron
Sel et poivre, oregan
Mélanger le tout.  Laisser reposer environ 1 heure au réfrigérateur.

2 commentaires:

  1. Merci Sandrine de ton petit mot... cette salade est également très bonne et bien goûteuse!

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