Pour 4 boulettes
Ingrédients:
200 gr lentilles en conserve (rincées)
25 gr de feta émiettée
1 oignon émincé
1/2 courgette râpée
1 petit oeuf
1 c. à so. thym séché
30 gr. germe de blé
Huile de canola
Sel et poivre
Mélanger les lentilles, la feta, l'oignon, la courgette et le thym dans un saladier. Ajouter l'oeuf battu et le germe de blé, remuer le tout et former 4 burgers. Graisser légèrement une poêle anti-adhésive à l'huile de canola. Transférer délicatement les burgers dans la poêle et laisser dorer à feu moyen environ 10 minutes de chaque côté. Saler et poivrer au goût.
Source: littlemisspharmacist
Valeur nutritive: (Selon ma recette) 100 calories par burger
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