samedi 9 mars 2013

Boeuf Bourguignon

 
 
Ingrédients

1 lb de boeuf en cubes
1 morceau de lard entrelardé
1 enveloppe de soupe à l'oignon
1 oignon moyen coupé en 6
3/4 tasse de vin rouge
3/4 tasse d'eau
Poivre

Mélanger tous les ingrédients et cuire lentement au four à 260°F pendant environ 3 heures

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